Trigo Latino, Lisboa

É um novo restaurante em Lisboa que pretende recriar as tradições gastronómicas portuguesas…

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A ideia surgiu quando os donos do Trigo Latino, alfacinhas (lisboetas) de gema, resolveram partilhar a sua paixão pela cozinha e tradições gastronómicas portuguesas.

published in march, 2014

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O ambiente reflecte uma decoração retro com grande predominância de objectos de família que fazem recordar a juventude.

A cozinha tenta juntar a pratos de raiz latina bem conhecidos, ingredientes e especiarias que os portugueses foram descobrindo pelo mundo fora, combinando-os de forma original, mas privilegiando sempre o seu fim. Conseguir, enfim, sabores diferentes numa cozinha de inspiração latina com requinte de paladar, gourmet e de fusão.

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De preço moderado, a carta inclui, para além do favorito risotto de bacalhau e outras delícias, pratos vegetarianos e baixos em calorias.

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Fica no Largo Terreiro do Trigo nº1, em Lisboa

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